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Kockens ASKORBINSYRA Påse - ácido ascórbico 15G
El ácido ascórbico, o vitamina C, es un ácido orgánico y antioxidante. Dado que el cuerpo humano no puede producir su propia vitamina C, debemos obtenerla de nuestra dieta. Ejemplos de alimentos con alto contenido de vitamina C incluyen papas, verduras, frutas cítricas, bayas agrias, pimientos, caderas de rosas, grosellas y fresas.
El ácido ascórbico (E300) se usa para evitar que las frutas y las bayas se vuelvan marrones durante la preservación. La cantidad recomendada es de ½ a 1 cucharadita (½ a 1 g) por kilogramo de puré de fruta o por litro de jarabe. Disuelva el ácido ascórbico en un poco de puré o jarabe enfriado y luego agregue la mezcla al puré o compota.
País de fabricación
Para los productos alimenticios, esto se refiere al país donde el producto fue procesado y/o empaquetado por última vez.
Suecia
Ingredientes
Ácido ascórbico (E300).
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